ATIVIDADE 6º ANO - DIA 25 DE JUNHO

Aproveito a semana dos festejos juninos, iremos falar da semente do milho.

Assistir o vídeo

Atividade do material didático Carioca página: 186.

E depois em seu caderno de Ciências.

 

PREFEITURA DA CIDADE DO RIO DE JANEIRO.

SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO.

7ª COORDENADORIA REGIONAL DE EDUCAÇÃO.

ESCOLA MUNICIPAL Maria Florinda Paiva da Cruz.

 

DATA: ____/____/2020        PROFESSOR(A): ____________________    TURMA: ______ 

ALUNO (A): __________________________________________________________                        

 

                                                                                   Ciências    

Estamos estudando sobre tempo biológico e agora chegou a hora de falar sobre o tempo biológico das sementes.

Vamos conhecer um pouco sobre o milho?

 

Estamos em junho! Mês de homenagens a vários santos que já fazem parte do folclore nacional - Santa Antônio, São João, São Pedro... E melhor ainda: homenagens com muitas festas! Tempo de quadrilhas, brincadeiras ao redor das fogueiras, bandeirolas, de forró, e claro, tempo das comidas típicas.

Hummm!!! Curau, pamonha e pipoca fazem parte das delícias juninas, não é mesmo?! E essas gostosuras são feitas de um só produto: o MILHO!

·         Origem

O costume de festas no mês de junho começou na Europa. Os portugueses tinham a mania de fazer festas em comemoração à colheita do trigo, que acontecia por lá uma vez ao ano, durante o verão - que em Portugal (e na Europa toda) é em junho, julho e agosto, exatamente na época do nosso inverno.

"Quando vieram para o Brasil, no século XVI, os portugueses desejavam manter o costume de festejar, mas aqui não havia produção de trigo. O jeito foi fazer a festa com um grão muito consumido pelos nossos índios: o milho", explica o professor de história Jaime Almeida, da Universidade de Brasília (UnB).

Assim começou a tradição anual das festas juninas por aqui. E assim começou também o uso do milho para o preparo das comidas que eram servidas aos participantes. Estava descoberto o grão que faz mil delícias!

·         O grão dourado

Atualmente, o milho, que é um cereal, é produzido em todo o mundo. O grão nasce do tamanho de uma ervilha, em fileiras, e presos a um sabugo, formando assim uma espiga. É a espiga de milho.

O grão é usado como alimento humano e como ração animal. Os Estados Unidos são os maiores produtores de milho do mundo. Lá é cultivado quase 50% do milho produzido em todo o planeta. Outros países também são grandes produtores de milho: China, Índia, Brasil, França, Indonésia e África do Sul.

 

 

·         Cultivo

O milho é grão que precisa de muita água para crescer. Ele é plantado aproveitando as chuvas. Como suas raízes são fracas para absorver a água da terra, ela precisa de muita água da chuva ou de irrigações.

A melhor época para plantar o milho é no início do período das chuvas, e isso varia bastante nas regiões do Brasil. No Nordeste, o plantio do milho vai de abril a maio. No Sudeste e Sul, o plantio começa entre setembro e novembro.

No Brasil, os estados que se destacam na produção de milho são: São Paulo e o Paraná.

·         Fonte de energia

O milho, além de delicioso, é um alimento muito nutritivo. É fonte de energia e diferente de outros grãos porque conserva a sua casca no processo de industrialização. Além de ferro, potássio, fibras, sais naturais, óleos e açúcares, o milho é cheio de vitaminas:

C- que dá resistência aos ossos, dentes e tendões e essencial para o tecido muscular e prevenção ao câncer;

A- que é boa no combate às doenças, principalmente as infecciosas;

E- que combate o envelhecimento das células.

O chá feito com o "cabelo" do milho ajuda nos tratamentos de doenças dos rins. Além disso, o milho pode neutralizar a acidez do estômago. Você podia imaginar?

Saindo da área das comidinhas, o milho também é utilizado nas indústrias de plástico, adesivos, tintas e produtos farmacêuticos. E aquela palha verde que envolve a espiga é usada por artesãos de várias partes do país para fazer objetos de decoração.

 

Copiar e realizar as atividades em seu caderno de Ciências.

 

1-    Como surgiu a tradição do milho nas festas juninas?

2-    Qual a melhor época para plantar o milho nas regiões do Brasil?

3-    Como os artesãos podem aproveitar a palha do milho?

4-    Por que a maioria das comidas das festas juninas são a base de milho?

5-    Qual a importância do milho para saúde?

6-    Quais os benefícios do chá de cabelo de milho?

7-    Cite duas comidas que podem ser feitas com milho?

8-    De que forma podemos aproveitar o milho sem ser na culinária?

Você sabia?

O milho da pipoca é o mais rico em fibras, sendo um grande aliado para o bom funcionamento intestinal.

Além disso, ele é o que mais contém minerais como fósforo, magnésio e zinco.

                             

Sugestão:

- Que tal fazer uma pipoca em família?